bubblegum / şeftali / pralinEtiyopya'nın Yirgacheffe Bölgesi'ndeki Wete Ambela’ya ait yıkama istasyonunda işlenen bu kahve, 1950-2100 metre rakımda bulunan 1-2 hektar büyüklüğündeki çiftliklerden toplanan çekirdeklerle üretilir. 48 saat boyunca suda kalan bu çekirdekler, 18-21 gün kurutma yataklarında bekletilir. Her sene Etiyopya’dan özenle seçtiğimiz en yüksek kalite çekirdekler bu hasatta, naturel işlemin en belirgin özelliği olan çarpıcılığıyla ön planda olacak. Bardakta bubblegum, şeftali ve pralin tat notlarıyla sizlere tertemiz ve canlı bir kahve deneyimi sağlayacak. Keyifle tüketiniz!
Bölge: Yirgacheffe-Gedeb Woreda Tür: Heirloom İşleme: Naturel Hasat Yılı: 2024 Yükseklik: 1950-2100 masl
Hario Buono Kettle
Guatemala Las Penas
Guatemala La Nueva Montana
Guatemala Gaspar Diaz